PANETTONE CIOCCOLATO E LAMPONI - SCHOKOLADE UND HIMBEERE PANETTONE
Die Panettoni von Iginio Massari Alta Pasticceria werden handgefertigt und frisch verpackt, ohne Konservierungsstoffe und Industriezusätze.
 
Das Rezept des innovativen Panettone Cacao e Cioccolato wurde ohne kandierte Früchte überarbeitet, wodurch der köstliche Kakaoteig, angereichert mit Sahne, Akazienhonig und Tropfen aus dunkler und Milchschokolade, noch besser zur Geltung kommt.
 
Wie beim klassischen Panettone des Maestro handelt es sich beim neuen Panettone Cacao e Cioccolato um ein komplexes Verfahren mit vier Abgängen bei kontrollierter Zeit und Temperatur und zwei Teigen für insgesamt 62 Stunden.