Panettone mit Mara des Bois-Erdbeeren, dunkler Schokolade und Erdbeerglasur
 
Verfügbar ab Anfangs Dezember
 
Der SPECIAL Panettone mit Mara des Bois-Erdbeeren, 70% reiner dunkler Schokolade aus San Martin Perù und Erdbeerglasur. Eine neue aussergewöhnliche Limited-Edition, angeboten in einer flufigen Grösse von 1,5kg und mit feinen und leckeren Mara des Bois-Erdbeeren in perfekter Balance mit einer aussergewöhnlichen Single-Origin-Bitterschokolade aus der peruanischen Amazonasregion San Martin.
 
Mara des Bois ist eine feine französische Erdbeersorte, die für ihr Aroma und ihren süssen Geschmack bekannt ist, der an Walderdbeeren erinnert. Die Single-Origin-Schokolade von San Martin Perù ist eine Exzellenz mit samtiger Konsistenz, die sich durch komplexe aromatische Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen auszeichnet.
 
Der weiche, innovative Teig dieses besonderen Panettone ist das Ergebnis eines komplexen 65-Stunden-Prozesses, der die Sauerteigprodukte von Maestro Massari auszeichnet.
 
Eine köstliche Erdbeerglasur rundet das reichhaltige aromatische Bouquet dieser aussergewöhnlichen Edition ab, in perfekter Harmonie zwischen Tradition und Innovation. Diese Sonder-Edition des Panettone wird in einer exklusiven Sammlerhutschachtel angeboten und ist auf wenige Exemplare begrenzt.